からだは、もう発酵している。
ミキは、
米と芋を発酵させてつくる、
日本に昔からあった家庭の飲みものです。
お粥のように炊いた米に、
すりおろした生の芋を混ぜ、
常温で静かに待つ。
すると、
甘くて、少し酸っぱくて、
微炭酸のような香りのある飲みものになります。
ヨーグルトドリンクより軽く、
甘酒よりさらっと。
飲むと「効いた」というより、
からだの中の空気が静かになる感じ。
IYOSTAでは、
ミキを健康ドリンクというより、
からだの声を聞くための飲みものとして扱っています。
「からだの声を聞く」とは？
特別な能力のことではありません。
たとえば――
・眠いのに無理していると頭が重くなる
・お腹が空くとイライラする
・疲れていると甘いものばかり欲しくなる
・安心すると呼吸が深くなる
こうした感覚は、
すべてからだが出しているサインです。
大人になると、
「まだ大丈夫」
「忙しいから後で」
「気のせいかも」
と、頭で打ち消してしまいがち。
ミキ講座では、
それを正したり、治したりするのではなく、
飲んだあとに、
・今日は重い？軽い？
・お腹はどう？
・呼吸は浅い？深い？
・甘い？少し酸っぱい？
そんなことを静かに感じてみます。
からだの声とは、
不調の名前ではなく、
いまの状態を知らせる感覚のこと。
IYOSTAでは、
それを取り戻す時間としてミキを扱っています。
IYOSTAのミキ講座は、教え込みません。
レシピはお伝えします。
理屈も説明します。
でも、いちばん大切にしているのは、
「その人のからだが、どう感じているか」
効かせるためではなく、
変えるためでもなく、
ただ、
今ここで起きている反応を観る。
急がせない。
比べない。
正解を置かない。
それがIYOSTAの基本姿勢です。
こんな方に向いています
・子どもの体調や食事が気になっている
・頑張りすぎている感じがする
・健康情報に疲れてきた
・からだとちゃんと向き合いたい
・発酵に興味がある
・静かな時間が好き
※無理に合わなくて大丈夫です。
必要な方だけに届けば十分だと思っています。
講座で行うこと
・ミキの背景と考え方
・基本の仕込み方
・発酵の観察ポイント
・味の変化の見方
・日常での取り入れ方
・飲んだあとのからだの感じ方
対面でも、オンラインでも、
少人数でゆっくり行います。
ご案内
● 対面ミキ講座：月2回
● オンラインミキ講座：月2回（20:30〜23:00）
最新日程はカレンダーにまとめています。
▶【今月の予定はこちら】
料金について
IYOSTAのミキ講座は、
続けやすさと、日常に持ち帰れることを大切にしています。
● 対面ミキ講座（約4時間）：8,000円（税込）
● オンラインミキ講座（約3時間）：10,000円（税込）
※材料費込み
※少人数制
※事前予約制
ご予約・お問い合わせ
ミキ講座についての質問や、
日程の確認はLINEからどうぞ。
▶【LINEはこちら】
「ミキ講座について」と送っていただければご案内します。
IYOについて
千葉・木更津で、
仙骨ケアと発酵ミキを入り口に、
からだと暮らしが自然に戻っていく場を開いています。
私は、からだを変える人ではありません。
起きる条件を壊さないことを大事にしています。
導かない。
急がせない。
操作しない。
ただ、その人のからだが判断できる状態を守る。
ミキ講座も、その入口のひとつです。